Olea europaea
OLEUROPA Olea europaea Olijf Een van de bekendste zuiderse planten. De vruchten verschijnen op tweejarig hout, maar moeten gepekeld worden eer ze eetbaar zijn. Slechts matig winterhard. Jonge boompjes in pot worden best vorstvrij overwinterd. Oudere exemplaren verdragen wat meer vorst, maar worden bij strenge vorst toch best extra beschermd. Lange scheuten mogen regelmatig worden bijgesnoeid. Grijs-groen blad 150-200 1 ja